cara agar pentol bakso tidak pecah saat direbus..!


IMG-20170527-WA0001Bagi pedagang bakso pemula pasti sering menghadapi banyak kegagalan dalam membuat bakso, salah satunya adalah pentol bakso yg mudah pecah kalo direbus dikuah, bahkan kadang sudah pecah saat direbus saat pencetakan bakso.

Masalah ini tentu cukup membingungkan anda karena selain penampilan pentol menjadi hancur, tekstur pentol yg pecah pun kadang seringkali bertekstur lembek dan tidak kenyal.

banyak penyebab yg menjadikan pentol menjadi pecah saat dimasak, mulai dari pemilihan bahan baku daging yg kurang tepat, penambahan es batu yg kurang tepat ukuranya, juga mungkin disebabkan oleh teknik membuat adonan di mixer wajan yang salah.

pentol bakso pecah saat direbus kadang juga disebabkan oleh suhu pemasakan yg terlalu tinggi sehingga pentol menjadi pecah. apabila anda melihat dan pernah merasakan pentol bakso yang teksturnya kenyal dan kress pasti mempunyai permukaan pentol yang halus dan kadang seperti ada kulit tipisnya diluar. pentol bakso yg kenyal dan kress itu pasti tidak akan pecah saat direbus, bahkan pada suhu tinggi sekalipun.

pentol bakso kenyal dan kress adalah pentol yg dibuat dengan bahan yang benar dan teknik yg benar. nah tantanganya adalah bagaimana cara membuat pentol bakso kenyal dan kress sehingga tidak mudah pecah saat direbus???

anda bisa mendapatkan semua jawaban dan trik-trik rahasinya di

RAHASIA PEMBUATAN BAKSO KRESS

 

Tentang corneles

Menjual resep bakso kress, resep mie ayam spesial, resep cilok enak, resep sup iga lunak, resep nasi goreng dan mie goreng dimana resep-resep diatas bisa digunakan sebagai solusi untuk bekerja dan menambah penghasilan keluarga karena bisnis kuliner adalah bisnis dengan modal kecil dan untung besar.order resep di 082244712182/WA 085604890986
Pos ini dipublikasikan di ARTIKEL KULINER. Tandai permalink.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s