Cara menggoreng BAKSO GORENG agar tidak pecah


dscn1694

BAKSO GORENG yg sempurna

Bakso goreng adalah makanan pendamping mie ayam atau kadang juga bakso, untuk mendapatkan bakso goreng yg dalannya bisa berongga dan krispy atau renyah memang butuh keahlian tersendiri. Salah satu faktor yg menentukan hasil dari bakso goreng yg berongga adalah cara menggorengnya.

Tekniknya adalah menggoreng dengan api sedang,memang diperlukan api sedang agar hasil bakso gorengnya tidak meledak dan bisa mulus permukaanya. Menggoreng bakso goreng memang agak lama dan digoreng perlahan.

Kemudian teknik lainya adalah dengan menambahkan baking powder kedalam adonan bakso goreng. Baking powder bisa menciptakan rongga yg terbentuk dari gas yg keluar dan terperangkap dalam adonan. akan tetapi penggunaan baking powder jangan terlalu banyak karena malah membuat bakso goreng meledak dan akhirnya hasil bakso goreng malah rusak. Selain itu terlalu banyak baking powder juga membuat rasa bakso goreng sedikit pahit seperti kapur.

Tentang corneles

Menjual resep bakso kress, resep mie ayam spesial, resep cilok enak, resep sup iga lunak, resep nasi goreng dan mie goreng dimana resep-resep diatas bisa digunakan sebagai solusi untuk bekerja dan menambah penghasilan keluarga karena bisnis kuliner adalah bisnis dengan modal kecil dan untung besar.order resep di 082244712182/WA 085604890986
Pos ini dipublikasikan di ARTIKEL KULINER. Tandai permalink.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s